Zdrowo, smacznie, z rusztu – poradnik dla fanów grilla

Zdrowo, smacznie, z rusztu – poradnik dla fanów grilla

Najlepszy pomysł na weekendowy obiad? Grill! Przynajmniej dla mnie – kocham grillowane potrawy od dziecka. Oczywiście domyślnym wyborem jest kiełbasa, najlepiej taka nieco bardziej tłusta, ale wszyscy wiemy doskonale, że to niezbyt zdrowy wybór. Na szczęście są alternatywy – szaszłyki, pieczone warzywa, inne kawałki mięsa. 

Frytki z piekarnika. Jak przygotować i jakie warzywa sprawdzą się najlepiej?

Frytki z piekarnika. Jak przygotować i jakie warzywa sprawdzą się najlepiej?

a już od dawna jestem zwolennikiem pieczonych frytek z piekarnika. A robię je nie tylko z ziemniaków! Chcecie poznać moje odkrycia? Poniżej przedstawię Wam kilka moich faworytów i tipów, które sprawiają, że są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Dieta ketogeniczna  – czy jest dobrym rozwiązaniem?

Dieta ketogeniczna – czy jest dobrym rozwiązaniem?

Moda na nowe, coraz bardziej rewolucyjne diety, które kompletnie łamią wszelkie dotychczasowe stereotypy nie ustaje na co najlepszym dowodem jest niesłabnąca popularność diety keto. Ta zupełnie odmienna od znanych dotąd planów żywieniowych dieta charakteryzuje się specyficznym jadłospisem, który stawia na produkty wysokotłuszczowe oraz te o 

Jak dostarczyć odpowiednią ilość białka w diecie wegańskiej?

Jak dostarczyć odpowiednią ilość białka w diecie wegańskiej?

Weganizm nie jest dzisiaj już tylko dietą – to styl życia, filozofia zakładająca rezygnację z jedzenia mięsa i wszelkich produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Weganie nie kupują ubrań i akcesoriów, które są stworzone z materiałów odzwierzęcych, jak również nie stosują testowanych na zwierzętach kosmetyków. Weganizm jest ruchem 

Co jeść na przyjęciach będąc na redukcji?

Co jeść na przyjęciach będąc na redukcji?

Dieta redukcyjna wymaga silnej woli. Składa się z serii zakazów i nakazów, nakładając na człowieka konieczność wyrobienia w sobie pozytywnych nawyków oraz systematyczności. Nie brzmi łatwo i łatwe nie jest, szczególnie, że życie stawia przed nami kolejne wyzwania w postaci przyjęć urodzinowych, imieninowych, wesel, komunii, 

7 pomysłów na wegańskie dania z grilla

7 pomysłów na wegańskie dania z grilla

Chociaż grill kojarzy się przede wszystkim z mięsami, kiełbasami i kaszanką, da się na nim przygotować również wiele pysznych i zdrowych dań w duchu wegańskim. Wystarczy kilka chwil, aby wyczarować kolorowe, warzywne potrawy z rusztu, a także słodkie desery. Poniżej przedstawiamy 7 pomysłów, w których na 

Kiszonki – idealny sposób na zdrowie?

Kiszonki – idealny sposób na zdrowie?

Kiszenie jest znaną od setek lat metodą konserwowania żywności. Co najważniejsze, sposób ten jest w pełni naturalny i niesie ze sobą wiele korzyści dla naszego organizmu. Moja babcia kisiła nie tylko kapustę i ogórki, lecz również szereg innych darów natury, takich jak buraki czy grzyby. 

Jak zrzucić zbędne kilogramy po świętach? 5 super trików, które warto stosować przez cały rok!

Jak zrzucić zbędne kilogramy po świętach? 5 super trików, które warto stosować przez cały rok!

Rodzinna atmosfera, wspólne śpiewanie kolęd i długie rozmowy przy suto zastawionym stole – tak wyglądają święta Bożego Narodzenia w moim domu i z pewnością również u wielu z Was. Tutaj kilka kawałków serniczka, tam dwie łyżeczki sałatki, a babcia prosi jeszcze o spróbowanie przygotowanych przez 

Bliski Wschód w Twojej kuchni, czyli falafel doskonały!

Bliski Wschód w Twojej kuchni, czyli falafel doskonały!

Spotykasz je w przydrożnych barach i drogich restauracjach. Możesz go zamówić zarówno w kraju, jak i w trakcie urlopu – właściwie gdziekolwiek się znajdziesz. Czasami masz wrażenie, że koleżanki z pracy nie znają żadnego innego kulinarnego tematu do rozmów poza nim. O czym mowa? Oczywiście 

Wegańska zupa dahl – pyszna i niezwykle sycąca

Wegańska zupa dahl – pyszna i niezwykle sycąca

Wyrazisty aromat kurkumy, posmak imbiru zmieszanego z cynamonem, a to wszystko uzupełnione delikatną nutą mleczka kokosowego? Kuchnia indyjska to doskonałe urozmaicenie codziennego menu, zwłaszcza dla wszystkich miłośników weganizmu. Uwielbiasz wschodnie smaki? Zdecyduj się na wegańską zupę dahl! Gęste, pachnące i niezwykle pyszne danie z soczewicy